Técnica de cómo
preparar unos huevos revueltos
Materiales
ingredientes
-sartén
-huevo
-estufa -sal
-fuego
-aceite
-espátula
-un
recipiente
-tenedor
-plato
extendido
Lo primero que tenemos que hacer es sostener el huevo, con
una mano y pegarle con la mesa suavemente hasta que se le haga una grieta,
sacaremos un recipiente y con ambas manos abriremos el huevo con ambas manos y
dejaremos que la yema y clara caigan en el recipiente, tomaremos la sal y le
colocaremos un poco en el recipiente junto con el huevo, (solo colocar un poco
de sal), después tomaremos un tenedor para
batir el huevo junto con la sal, así seguiremos batiendo hasta conseguir
un líquido espeso, se prende la estufa a fuego medio y esperamos a que este
bien caliente y se vierte la mezcla que tenemos del huevo, dejamos que al huevo
se le haga una capa para que no se pegue en el sartén posteriormente despegamos
con la espátula el huevo poco a poco y así lo revolvemos para que se cosa muy
bien y no se pegue esperamos como unos 5 minutos para que el huevo esté bien
cocido y así se pueda servir en un
plato.
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